Il pranzo della domenica, un’intramontabile tradizione italiana
Tradicionalni nedeljni ručak? Zvuči kao nepostojeći pojam u savremenom toku života kada svi članovi porodice, zaokupljeni obavezama, retko uspevaju da se okupe oko trpeze bar jednom nedeljno. Italijani su poznati kao vreoma tradicionalan narod pa ovaj termin kao i praksa kod njih još uvek nisu izumrli i imajući u vidu bogato gastronomsko nasleđe, nedeljom se trude da se okupe, lepo i dobro pojedu i naravno razgovaraju o svim aktuelnostima... A evo i kako u originalu izgleda taj famozni "pranzo della domenica" iliti: nedeljni ručak all'italiana . Una tavola imbandita, il calore di una casa accogliente e la famiglia riunita . Ecco cosa rappresenta per gli italiani il pranzo della domenica . E se negli ultimi anni le famiglie patriarcali – terreno fertile del pranzo domenicale – sono andate scemando, al loro posto sono nate le famiglie allargate . Dove il marito facoltoso prende il posto del vecchio pater f...